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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
銀座一丁目「茨城SENSE」常陸の輝き とんかつ御膳をランチで食べる
 今日は、家内のいつもの検査の日で、いつもの病院に行った。
結果が出て、ほっとすると腹が減ったという。
では、ご褒美に納豆ご飯でも食べに行く?
二つ返事でオッケーだ。
行き先は銀座の外れ、
一丁目の茨城県のアンテナショップ「茨城センス」だ。
200924銀座茨城SENSE012R  
以前は名前を「茨城マルシェ」と言っていた気がするが、いつもの勘違いかもしれない。
道路のパーキングに止めて、中に入る。
民間のコインパーキングに入れるのは禁物。
田舎者の私には信じられないほどの値段である。
200924銀座茨城SENSE001R - コピー
店の奥に食事するスペースがあり、
メニューを見て、私はすぐにとんかつに決定。
納豆が好物の家内は
散々迷った挙句、特別価格のとんかつに変更した。
トッピングに納豆を加えたのはいうまでもない。
200924銀座茨城SENSE005R - コピー 
200924銀座茨城SENSE007R - コピー 
料理は15分ほどで運ばれてきた。
なんと旨そうな豚肉であろうか。
三元豚の新ブランドらしい。
200924銀座茨城SENSE010R - コピー 
脂が旨いこと、申し分ない。
脂身が好きな私は、もっと脂を残して欲しいぐらいに
くどくなく、さっぱりしている。
肉は、サシは少ないが、しっとりとしていて良い感じだ。
厚めに切ってあるが、どんどん食べていける。
200924銀座茨城SENSE011R 
さて、家内がトッピングに頼んだ納豆だ。
黒納豆で、味が深い。
スーパーのバック詰めの納豆の独特の匂いは
蒸れた匂いだと気がついた。
この納豆ならば、嫌いな人でも食べられるのではないだろうか。
200924銀座茨城SENSE009R 
しかし、茨城といえば納豆。
もう少し量を増やしてもらえると嬉しい。
ご飯が旨いのは、大変嬉しい。茨城の水晶米はうまい事は知っていたが、
この米は何処のものだろうか。ご飯のおかわりが欲しくなる。
200924銀座茨城SENSE013R 
食べ終わると、納豆を自宅に買っていく。
前回来た時も思った事だが、
売場は定番色が強く、管理するには便利かもしれないが、
お客の私は季節感を打ち出したり、イベントをしてくれた方が楽しい。
200924銀座茨城SENSE014R 
200924銀座茨城SENSE016R 
例えば、酒ならばひやおろし、米ならば新米フェア、
千代田のフルーツも美味い季節だろう。
もっと楽しくなれば、買うものが増えていく回数も増えに違いない。

2020年9月24日 木曜日ランチタイム
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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

福生駅「クラウドナインベーカリー」手作りパン屋
歳を取るという事は大変な事で、
膝が痛くなって、腰が痛くなって、更に背中まで痛くなった。
亡くなった父親が足や手が痺れて痛がっていたが、
自分のこととして捉えてこなかったこと、痛みを分かってやれなかったこと。今反省している。
もっと優しくしてやれば良かった。
膝関節なんとか症と言われ、放置していると足首と腰回りが痛くなった。
身体が繋がっていること、明らかである。
病院で、電磁波やウオーターベットの処方を受けて、帰りにパン屋に寄った。
店は福生で人気がある「クラウドナインベーカリー」だ。
200924福生クラウドナインベーカリー001R 
この店、最近まで知らなかったのだが、
ネットでは絶賛されている。近くのコインパーキングに止めた。
駅近にも関わらず、料金は1時間100円。安くて逆にびっくりした。
200924福生クラウドナインベーカリー005R 
店は角地の新しいビルの一階にある。オープンな感じで入りやすい。
ごめん下さいと声を掛けると、奥から御主人が出てきた。
写真を撮ってもいいかと尋ねると、
どんどんSNSにあげてくれと言われる。
ネットの強さをよくご存知なのだ。
200924福生クラウドナインベーカリー006R 
クラウドナインのパンは、優しい味がする。
メタボな私は、バターを塗ったり、ベーコンと一緒に食べるのが好きなのだが、
クラウドナインのパンは、野菜スープと一緒に食べる方が美味しい。
私向きのヘルシーなイメージがある。
200924福生クラウドナインベーカリー009R 

2020年9月24日 木曜日 夕方の訪問

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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

立川柴崎町奥多摩バイパス「壱徹」塩味で食わせるラーメン 旨し
 どこで昼飯を食べようか。家内と出かけるといつも頭を悩ませる。
私一人なら適当にスシローとかラーメンとかでごまかしているが、
なかなか外食する機会がない家内は、「何か美味しいもの」と言ってくる。
それを選ぶのは並大抵ではない。
幸か不幸か今日は次が詰まっていて、時間がない。
車で入りやすい奥多摩バイパスの「一徹」に決めた。
200920立川一徹001R 
200920立川一徹004R 
「一徹」はその昔、若葉町にあったチャンポンが美味しい店だ。
今では若葉町の店は無くなり、
他の「一徹」ともチャンポンは提供されなくなっている。
さあ、久しぶりの「一徹」だ。何を食べようか。
ボリュームがありそうなセットにしようかと、
しかしそんなに腹は減っていないし、。
と、選んだのは醤油でチャーシューだ。
200920立川一徹007R 
ああ待つこと少々。
「一徹」のチャーシューは注文を受けてから、スライスされている。
だからだろうか、妙に美味い。
スープを一口飲むと、大変塩っぱい。
ガツンとくる。飲み干せるギリギリの塩っぱさだ。
上部に脂が浮き、こくがある。
200920立川一徹009R 
麺はストレートな中太だ。
茹で具合もよく、スープとよく絡み、旨い。
塩分が多くて、脂も多くてシニアの身体に悪そう。などと
チャーシュー麺にして、何を言っているかわからない。
200920立川一徹011R 
ところで、もやしを食べている家内が、美味しいから味見してみろと言う。
なるほど、野菜の旨味が出て、
スープが甘くなり、味も複雑になっている。
確かに旨い。次回は、これとのセットにしようと思った。
200920立川一徹006R 

2020年9月20日 日曜の遅めのランチタイム
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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

福生「チーズアンドオリーブ」サンドイッチBLTをランチで食べる
 奥多摩街道で福生から羽村に向かう途中に
サンドイッチの専門店がある。
「Cheese and Olive」という店だ。
東京西部にすむ私たちにとってこの付近は少しまばらな住宅地であるが、
都心部からくると奥多摩の入り口の鄙びたところという。らしい。
200916福生チーズアンドオリーブ002R 
今日は、偶然店の前の駐車場が開いていたので
入ってみることにした。
家内にとっても「10年来、来てみたい店」だった。
店はソーシャルデイスタンスらしく、席が間引かれていた。
200916福生チーズアンドオリーブ004R 
内装はごつごつした木で
テーブル・椅子も厚い木で作られている。
アメリカンのカントリー調の店である。
店員はご主人の一人。
最初はとっつきづらい感があるが
「写真を撮ってもいいか」と尋ねると、とたんに人懐っこくなる。
「別に勝手に撮っても文句は言わないが
一言言ってくれると嬉しい」という。
200916福生チーズアンドオリーブ003R 
「おすすめは何か」と尋ねると
「なすとマッシュルーム」とか「もち」とかという。
おすすめは何かと尋ねたのに
「私はキャベツベーコンが良い」と家内。それとドリンク。
私はテーブルの上の木片に書かれた「本日のランチ BLT」。
飲み物がついて880円のお得メニューだ。
200916福生チーズアンドオリーブ009R 
待つこと10分強だろうか。
油で何かあげる音がして
パンの焼ける香ばしい匂いがして
プレートが運ばれてきた。
200916福生チーズアンドオリーブ011R 
サンドイッチだから、焼かない生のパンを想像していたが
ホットサンドであった。
それにじゃがいもとキャベツのコールスローが付く。
飲み物は久しぶりにお目にかかるセクシーな形のコーラの瓶だ。
200916福生チーズアンドオリーブ015R 
パンをめくれば、薄めのベーコンがびっしり隙間なくレタスを覆っていた。
山型トーストは味が濃いから特別な仕入れかと思いきや、
普通のスーパーで売っているメーカーのものだそうだ。
「焼き方が違う。うちは鉄板で焼くからね。
自宅でもトースターを温めてから焼くと味が違うよ」
こんなところがプロなんだ。早速試してみたい。

200916福生チーズアンドオリーブ016R 
家内の「キャベツベーコン」は具沢山。
「代官山のあの店にも行ってみたかった」と今度連れていけオーラを出してくる。
付け合わせに、テーブルに存在感無く置かれている
玉ねぎのマリネとキュウリのピクルスが美味しい。
キュウリのピクルスは輸入品だという。
会員制の巨大店舗で売っている大瓶のピクルスと味がよく似ている。

一般の家庭で手に入るものを使って美味しいものを出すって
やはりプロはすごいなと感心しつつ
「今度はなすを食べよう」と確認しあって店を出た。

2020年9月16日 水曜 ランチタイム

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

国立「いたりあ小僧」カルボナーラ大盛で味に納得するも後半飽きる
先日、あるイタリア料理のチェーン店でパスタを食べたが
感激がなくて、
もっとも外食チェーンに感激を求めるのは期待が多すぎとの声も多いが、
何はともあれ、国立の「いたりあ小僧」にてリベンジを図ることにした。
200914国立いたりあ小僧001R 
ちょっと遅めのランチタイム。
店の前には自転車がいっぱいだが、
店は比較的落ち着いている。
そうだ、自転車は2階の「つり船」のお客さんたち=学生さんのようだ。
コロナで大変な状況になっているのを
学生のサークルが知って応援していると先日テレビで見たばかりだった。
200914国立いたりあ小僧006R 
今日はスパゲッティを食うぞ。
大好きなオリオを大盛で喰うぞ。
と、決めてきたはずだったが
「ここで3歳だった娘がカルボナーラ好きになって一人前食べていたなぁ」と思い出し
急遽「カルボナーラ」しかも「大盛」と言ってしまった。
200914国立いたりあ小僧002R 
家内はセットメニューからナポリタンだ。
セットメニューはサラダと飲み物がセットされてお得なように見える。
だが、パスタ単品勝負の私にはおしゃれ?で
不必要だ。
 200914国立いたりあ小僧003R 

200914国立いたりあ小僧004R 
セットのサラダを分けてもらい
待つこと少々。
ROSSOとBIANCA
図らずも紅白のおめでたい色彩になった。
200914国立いたりあ小僧007R 

200914国立いたりあ小僧008R 
カルボナーラはねっとりと滑らかであり、
もしくは死語のまったりとしている。
やっぱり「いたりあ小僧」は旨いや。
200914国立いたりあ小僧009R 
ナポリタンには野菜の甘みが出ており
「麺喰いには、あっさりとしたオリオが一番だ」といっている私が
「パスタは料理の腕が直接出るなぁ。」と言わしめる。

ただ、若い頃は大盛、倍盛を平気で食べてきていたが
最近はもう無理になってきていた。
カルボナーラ大盛は、後半につらくなる。
味変するため、タバスコをかけようか。
いや、何も味付けしない方が美味しいに決まっている。

2020年9月14日 月曜のランチタイムの訪問

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テーマ:パスタ - ジャンル:グルメ

葛飾区「ロイヤルホスト」のジャワカレーはやっぱり旨い。
ロイヤルホストのカレーは昔から旨いと定評があるところだった。
昔は確かにそうだったが、
今ではカレーの専門店ココイチが至る所にあり、
本格的なインド料理店も増えて、
おいしいカレーを近所で楽しむことができるようになった。
では、ロイヤルホストのカレーの相対的位置付けはどうなっているだろうか。
家族で訪問した際に、食べることにした。
200913葛飾ロイヤルホスト003R 
ロイヤルホストのカレーは、ポットに入れられてくる。
ご飯にはチャツネと桜漬けが彩りを添える。
ポットに入れてカレーが運ばれたとき、最初に全部ご飯の上にカレーをかけるか、
それとも二口分だけかけて、カレーをかけるのを繰り返すか、
どちらの食べ方が正解だろうか。
子供のころ、デパートの食堂で出てきたご馳走のカレーはポットに入っていた。
カレーをすくってごはんにかけて、一口食べて、
また、カレーを一口分すくって、ご飯にかけてまた食べた。
お坊ちゃんになった気がしてパクッと食べた。
これが上品な食べ方だろうと勝手に思っていた。
そうでなければ、ポットに意味がないからだ。
200913葛飾ロイヤルホスト005R 
大人になってからは、面倒くさいことはすっかり辞めて、
最初に全部かけて食べるようになっていた。
カレーは大好き、だから仮にご飯より多くても、
カレーは飲み物としてご飯抜きで食べ続けられるからだ。
ロイヤルホストのジャワカレーは、甘いカレーだ。
最初にフルーツなどの甘さを感じて、
そして二口めに移ると、辛さがジワジワ広がってくる。
その辛さは、単品で尖った物とは違う。
胡椒や唐辛子、山椒、生姜と辛い物を思い浮かべても、
正体が思い浮かばない。
じっくりとこなれた美味しい味だ。
一般的な中辛より甘口になると思うが、
ご飯がなくても食べられる。
まさに飲物と言って良いレベルだ。
 ここにご飯の甘味が加わってくる。
ナンではだめだ。日本のご飯でなくてはだめだ。
抜群の調和を保っているのだ。

あ~あ 旨かった。
2020年9月13日 日曜日の訪問

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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

昭島駅「居酒屋かぶら屋」テイクアウトで焼鳥と串揚げ
 「今日、おかずが足りないの。」と、言われ、
面倒だから吉野家かかつ屋にするかと提案するも、
簡単に却下された。
美味しい手料理を食べたい気持ちは大きいが、
できない時は手抜きで良いと私はいつも言っている。
「貴方は良いよ、外で食べてこれるから。」と、家内は反対意見だ。
「面倒なことより、味はあまり期待は出来なくても
ちゃっちゃと飯を食べた方がいいじゃないか」と
心で思っても決して口に出してはいけない。
では、(仕方がないから)串焼きを買って帰ることにした。
200908昭島かぶら屋001R 
昭島駅近くのかぶら屋で焼鳥と串揚げにしよう。
私のビールのアテにちょうど良い。
なんて事はない。家内が好きな串揚げと私が食べたい焼鳥だ。
200908昭島かぶら屋002R 
かぶら屋は手頃で良い。単価が安い。
一本当たりの大きさは小さいけど、この値段なら十分に満足感がある。
特に串揚げのじゃがいもと玉ねぎはお気に入りだ。
 200908昭島かぶら屋004R
ビールが旨いこと、この上なし。
今年の夏はまだまだ終わりそうもないから、
後2、3回はお世話になるだろう。
また、涼しく成れば おでんに移行するだろう。
 
2020年9月8日 夕方の訪問
夕焼けが美しい、まだまだ夏空の火曜日

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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

昭島 人気の手打そば「みのり」で肉味噌豆乳坦々つけ蕎麦1150円
 200909昭島みのり015R 
9月になってもまだ暑い。いったい秋は来るのか。
去年も同じことを言った。一昨年も言った。
十年来行っている気がする。
日本の気候は私が子供の頃とは大きく変わったのだ。
いつまで経っても暑いものだから
変わり蕎麦でも食べようと
拝島のおしゃれで有名な店「みのり」にやってきた。
200909昭島みのり001R 
久し振りにニコニコ顔のおかみさんを見て
店の端の床ですやすや寝ている幼子を見て
アットホームで、なんだか親戚の店にやってきたような気がする。
200909昭島みのり003R 
メニューは家内はランチから冷かけと野菜天ぷらを選び、
私は肉味噌
坦々つけ蕎麦を選んだ。
「みのり」はモダンな白い建物で、
創作蕎麦が雑誌やテレビで紹介されていておしゃれな蕎麦屋のイメージが強いが
実は普通のせいろが一番旨いと思っている。
だから、創作蕎麦を食べる機会は私には少ない。珍しいことなのである。
200909昭島みのり002R 
さて、ランチは前菜からだ。
毎回思うことだが、玉子焼きが旨いのだ。
出汁がいいのはわかるが、上手にできるものだなと夫婦で感心してしまう。
200909昭島みのり004R 
冷かけと野菜天ぷらが運ばれてきた。
厨房の換気がよいらしく、天ぷらを揚げる匂いがしてこない。
食べると野菜のフレッシュ感が残って、さすがに料理自慢の蕎麦屋の天ぷらである。
200909昭島みのり005R 
さて、私が注文した肉味噌
坦々つけ麺は如何に。
オレンジ色の汁をなめると、確かに
坦々麺の味がする。
200909昭島みのり006R 
肉味噌が中に埋まっていて、これは旨い。
最初はピリッと辛いかと感じた舌は
次第に豆乳のやさしさと醤油のテイストに気が付く。
200909昭島みのり009R 
坦々麺を「みのり」風にアレンジするとこんな「和」になるんだと感心した。
ただ、私的には創作蕎麦より「みのり」は普通のせいろが好きなのは変わらない。
次回はやはりせいろを食べるであろう。

客層が非常に良い店だと感じた。
美味しそうなものを単品で注文するお客さん達。
それに対して、多くの気配りの接客をする女将さん。
頻繁についでくれる冷たくて美味しい麦茶と出される皿の枚数。

拝島の美味しい蕎麦料理店が名店になっていくことは間違いないであろう。
ただ、基本は夫婦だけでやっている小さな店だ。
愛しい小さな子が一緒にいる店だ。
これ以上に過剰にサービスを求めるのは、
「今」は遠慮したいと思うのであった。

2020年9月9日 水曜日
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立川幸町「手作りハム・ソーセージ ゼーホフ」旨くて何度も訪問している
立川の五日市街道付近に来ると、
必ず手作りハムソーセージの「ゼーホフ」によることになる。
一般的に手作りハム店は「旨いが高い」。
しかしゼーホフは手頃な値段旨いから贔屓にしているのだ。
200826立川ゼーホフ002R
幸町団地の片隅に小さな店がある。5人も入れば密になる店である。
知る人ぞ知る店で
常連さんが一人当たり3千円から5千円くらい買っていく。
200826立川ゼーホフ003R 
ベーコン好きの私は、まずベーコンを探し出す。
ゼーホフのベーコンは、ベーコンエッグに最高だ。
ほんの少しの油を引き、
ベーコンを焼くと、次第に美味しそうな匂いが立ち上り
ベーコン自体から出てくる油で卵が焼けてくる。
油を出したベーコンは、かりっと焼け、
燻製香と塩分で何とも言えない調味料に変身する。
200826立川ゼーホフ004R 
次にチーズケーゼだ。
厚めに切ってもらって
トーストに挟んで食べる。
贅沢な品である。
200826立川ゼーホフ006R 
そうだ、ザワークラウトを忘れてはいけない。
見栄えは悪いが、味は良い。
ハムやソーセージばかり食べていると
箸休めに味の変化を兼ねて野菜が欲しくなる。
そこで、ザワークラウトが登場する。
ハム・ソーセージの本場のお国では、もっと違った野菜の食べ方があるに違いない。
ポテトばかり食べてはいないと思うのだが、
肉が高級品だった私の生活にはメニューが思いつかない。
ビールばかり飲んでいる。
200826立川ゼーホフ007R 
最後にウインナーにたどり着く。
ポークウインナーを本数で言い、gを計って会計をする。
和風ヴルストやヴァイスヴルストも好きなアイテムだが、
今日はここまで。
200826立川ゼーホフ008R 

2020年9月6日 日曜午後の訪問

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食べログの評価3.06はあまりにも低いのではないか。

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立川「マンマパスタ」立川店 日曜日のランチタイム風景
 九州の南にある台風10号の影響で
雲が押し寄せ俄雨になったかと思うと、
小一時間で熱中症になりそうなかんかん照りになる。
昼に何を食べようとか
グリーンスプリングスでは、雨に降られる危険があるから、
店の真前に駐車場がある、泉町のマンマパスタにやってきた。
200826立川マンマパスタ001R 
平日のマンマパスタは、私が気に入っている店だ。
バンやドリンクがついて、
サラリーマンが払える範囲でランチを満足できる値段で出している。
では、ホリディーはどうだろうか。
日曜日のマンマパスタは家族連れで混んでいる。
小さな1〜2歳の子たちを連れた家族も多いから、
泣き声や喃語で賑やかしい。
200826立川マンマパスタ002R 
孫が愛おしくてたまらない老人夫婦には
楽しいBGMであるが、
静かにランチを楽しみたい向きには、
お勧めできる環境ではなかろう。
200826立川マンマパスタ003R 
ランチメニューを選ぼうか、
それとも単品を選ぼうか。
メニューを見ると、単品のパスタは270gもあるらしい。
十分な量だ。単品で、大好きなペペロンチーノを食べることにした。
200826立川マンマパスタ005R 
私がペペロンチーノを注文すると、
もっと美味しいものを食べた方が良いとか、値段で遠慮しているのではないかと
家族がお節介に言ってくるが、大好きなので仕方がない。
アーリオ オーリオ ペペロンチーノ
麺好きにはベストな料理だ。
マンマパスタのペペロンチーノは、至って普通。
気持ち細めの麺に安定した味だ。
200826立川マンマパスタ009R 
家内が食べているのはタラコとイカの和風だ。
おすそ分けをいただく。
こちらも普通の味。悪くないが、取り立てて驚くほどでもない。
マンマパスタの平日のランチメニューはコストパフォーマンスが大変優れている。
日曜日は、それなりであった。

2020年9月6日 日曜日 ランチタイムの訪問

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立川伊勢丹「呉服丸屋本店」で孫の七五三の晴れ着を買う。
間も無く三歳になる孫の七五三と
生まれたばかりの下の孫のお宮参りをいっしょに
府中の大國玉神社でやりたいと
娘から電話があった。
日程がおおよそ決まれば、着物の準備だ。
ネットで見た1万円ぐらいので良いのよ。
高いものだと汚さないかと気を付けなくてはいけないし。
しかし、いくら三歳の子供のものと言っても、
1万円って安すぎやしないか。
200823立川丸屋」本店呉服店009R 
実際に見て決めようと、先日、立川伊勢丹8階の呉服コーナーにやってきた。
「丸屋本店」は、旧伊勢丹つまり今のビックカメラのところにあった古くからの地元の呉服店だ。
旧伊勢丹の地権者だった縁で、現伊勢丹に入店しているらしい。
 
三歳の女の子用の着物は
三万円から十万円に品揃えがある。六万円を超えると正絹になる。
ぱっと見て、赤い絞りの可愛い着物が気に入った。値段は八万円だった。
七五三の着物にはセットで草履や髪飾りがついてくる。
高い物を選べばキリがない。20万円のものなど、さすがによく見える。
200823立川丸屋」本店呉服店012R
「丸屋本店」では、大きく二つのブランドを取り扱っていた。
陽気な天使と他のものだ。
「陽気な天使」は、下見に行った八王子の「荒井呉服店」も扱っているメインのブランドだ。
ぱっと見て、孫に似合いそうな物を選び、他にいくつか見せてもらった。
孫に似合いそうな色柄は丸屋では裾物であった。
すぐに家内がLINEで聞く。
200823立川丸屋」本店呉服店011R
髪飾りは、買い直そう、とか腰紐はAmazonで買おうととか話し合って、
結局それに決まった。

着物は晴れ着だ。
それぞれの家庭の価値観で値段と質が決まってくる。
勿論、経済的な面で選択肢が狭くなる場合もある。
だから、どの着物を選んでも、また、着物を買わなくて問題はない。

荒井呉服店で担当してくれた方が言ったのが唯一の答えだ。
「どんな服を着たってお孫さんは可愛いですよね。」

2020年8月23日の訪問

丸屋本店の公式サイトはこちらから

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柴又帝釈天参道「佃煮 大徳」フナの佃煮がお気に入り。
200826柴又佃煮大徳001R 
帝釈天参道で写真を撮って
人が写っていないことなどあるはずがない。
寅さんを見て、どの店が出たと指さし
源公が座っていたところに座ってみたりする。
帝釈天は東京東部の温かく人気がある観光地である。
いかにお盆明けの休みの後で人が少ないといっても
観光客が全くいないのである。
奥多摩方面の川沿いは
品川ナンバー、練馬ナンバー、足立ナンバーで溢れているのに
この差は何なんだろう。
200826柴又佃煮大徳004R 
今日は佃煮屋「大徳」で
何種類か買っていこう。
参道の佃煮屋というと、
土産屋と同じく値段が高いのではないかと思う向きがあるが、
「大徳」は買いやすく1パック500円販売をしている。
元々、佃煮は値入れが大きい分類で、
スーパーで買っても100g当りの値段は大して変わらないし、
値段が違う場合は、美味しさが別物である。
200826柴又佃煮大徳002R 
まず、シジミを500円分買い、
茎わかめと椎茸、
最後に私の好物のフナを買った。
「フナは茨城で田んぼを借りて作ってもらっている」と以前聞いたことがある。
大きさは3~4センチで一口サイズだ。
グロテスクに見えるかもしれないが、
川魚のくせとこってりとした味付けが最高にあっている。
上品な味のワカサギもいいけれど
田舎の味がするフナもおすすめである。
200826柴又佃煮大徳005R 

2020年8月26日 水曜日の訪問

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柴又帝釈天参道「やぶ忠」手打ち蕎麦大盛 下町価格で量がすごい
 2008026柴又やぶ忠025R 
葛飾帝釈天で食事をしようとすると、最初に思い当たるのは鰻である。
いくつかの有名店があり、ご馳走である。
次は甘味処に併設された食堂で、軽食からラーメンまでメニューがあり便利である。
最近では「増本」が店を出し、弁当が人気だそうだ。
私的には「大和屋」の天丼であったりする。
実は参道に蕎麦の有名店「やぶ忠」がある。
観光地価格で高いのではないかと、今まで訪問することはなかった。
2008026柴又やぶ忠001R 
店は、参道にある他の店と同様に奥に深くなっている。
ご多分に漏れず壁には寅さんのポスターが所狭しと
並べてある。
どの映画を見たかと懐かしさがこみ上げてくる。
2008026柴又やぶ忠005R 
メニューを見ると、意外に普通の値段に驚く。
観光地価格だろうと、やってきたが、さにあらず。
逆に下町の価格である。
家内はお勧めから、さくら定食を選び、
私は鴨せいろ、プラス200円で大盛りにした。
2008026柴又やぶ忠002R 

2008026柴又やぶ忠011R 
出てきた大盛をみて、驚いた。
こんもりと山になっている。
せいろの量は都内であれば130グラムから150gぐらいだ、
多摩地区で150gから多い店で170gだろう。
通常大盛は普通盛の1.2倍から1.5倍の範囲だから
都内のイメージでは多くても200gくらいになるだろう。
ところが少なく見たって300gはありそうだ。
2008026柴又やぶ忠015R 
汁は蕎麦に合わせてたっぷりの量がある。
蕎麦自体の香りと味が良い。
万人の好みにあう食べやすくて、美味しい蕎麦である。

この蕎麦であれば、鴨汁はもっと濃い目の方が合うのではないか。とか
鴨油を足しこめば特徴が出やすいのではないか。とか 素人が勝手に思う。

2008026柴又やぶ忠014R 
ともあれ、山盛りの蕎麦が伸びないように食べなければならない。
どんどん食べていく。
これだけ食べて、飽きないのは蕎麦が旨い証拠だ。

家内のさくら定食はいろいろあって楽しそうだ。
観光地らしいセットである。
これで1550円。お得感がある。
2008026柴又やぶ忠012R 
いやぁ、腹いっぱいになった。
手打ち蕎麦屋で腹いっぱい蕎麦を食べたのは久しぶりだ。
しかし安かったなぁ。
住宅地にある普通の蕎麦屋と変わらない。

2020年8月26日 水曜 昼下がりの訪問

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

昭島東中神「利場亭」テイクアウトで焼鳥とおでん
2008025昭島利場亭001R 
今宵は東中神の美味しい居酒屋「利場亭」で
焼き鳥をテイクアウトしようと
事前に電話注文を入れた。
コロナ以来多くの飲食店でいろんなテイクアウトメニューを出しているので
それも併せて聞いてみる。
「おでん、刺身 なんでもやっています。」
2008025昭島利場亭003R 
「では、焼き鳥10種とおでんを1人前」
早速買ってきた。
焼き鳥はいつもの旨さ。
特にレバーは相変わらずの旨さで、さすがに東中神の庶民の名店といわれる所以だ。

おでんは良く煮詰まっている。
上の黒いのはちくわであった。
セブンイレブンがおでんをほぼやめて久しいが
おでんはこれから食べたい品。
テイクアウトできるのは大きな収穫であった。
2008025昭島利場亭005R 
お代は合わせて1700円台だった。
おでんは1個100円なんだろう。
庶民の名店の意味、分かってもらえるだろう。
安くて旨い。

2020年8月25日の夜7時過ぎの訪問

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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

八王子「洋食おがわ」エビフライ
 2008022八王子洋食おがわ001R 
急に美味しい洋食を食べたくなって
西八王子「洋食おがわ」に訪問した。
近くのコインパ―キングに車を止めて
店に入ると先客は2組だ。
さすがの人気店の夜8時を超えると
お客さんは少ない。
2008022八王子洋食おがわ003R
私は、エビフライライス付き1150円を選び
家内はポークソテーライス付き950円だ。
ついでにビールを飲みたいが、残念なことに今日は車だ。
「ノンアルはありますか」と尋ねると
「ありません」の一言。
じっと我慢しよう。
2008022八王子洋食おがわ005R 
運ばれてきたエビフライはエビが4本もある。
レモンを絞って野菜にかけて、
エビフライにはタルタルソースを付けて食べる。
タルタルソースは若干弱いと感じるので、ソース味を加えて食べよう。
下に敷いてあるキャベツの千切りが旨い。
ちゃんと店で切ったキャベツだ。普通の味なんだが
カット野菜がはびこっている今、普通に美味しいことは大事なことだ。

さて、家内のポークソテーは間違いなく旨い料理だ。
若干甘いソースと玉ねぎ炒めが最高。
サラダに添えられているカレー味のスパゲッティまで
味のアクセントになっているから
完璧なバランスの料理になっている。
これで950円とはなんと良心的な価格設定だろう。
2008022八王子洋食おがわ004R 
「洋食おがわ」は旨くて安い店だ。
今では2人の子供を持つお母さんになった娘の個人洋食屋デビューの店だ。
彼女の好きなのはポタージュスープだ。
350円するものだから、
お金の価値がわかるようになってからは
「頼んでいい?」と聞いてきた。

そのうち、孫を連れて来れる日が来るだろう。
「もちろん、頼んでいいよ」
さらに「クリームソーダも頼もうね」ときっと言うに違いない。

2020年8月22日(土)夜8時の訪問

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あきる野「美豚」金曜日午後1時半の訪問
 多摩地区は今日も最高気温が36℃から38℃の予報が出ている。
しかしあと1週間も待てば涼しくなるだろう。
そうは思いながらも、あと1週間待つ我慢はできなく、
アイリスオーヤマの首振り型サーキュレーターをホームセンターで買い足した。

時間が遅くなったのでそのまま「あきる野 美豚」でつけ麺を食べることにした。
2008021あきる野美豚001R 
あきる野はつけ麺の激戦地だ。
有名どころがしのぎを削っている。
実はその中で私は「美豚」が気に入っている。
理由は、麺の好みがあっている。
スープ割りのスープの味が好き。
2008021あきる野美豚004R 
それで、今日も一番スタンダードな「つけめん830円」を食べることにした。
ランチタイムはサービスに
麺増量、煮卵、小ライスのうちから1品ついてくる。
今日は煮卵にした。
2008021あきる野美豚005R 
つけ麵830円は見た目に素っ気ない。
でもスープをかき混ぜると、
薄いチャーシューが見える。
2008021あきる野美豚008R 
他にもメンマが少々。
強烈な豚骨魚介の出汁の中に刻み葱と共に漂っている。
2008021あきる野美豚007R  
麺は美豚の独特な麺。
太くて味が濃い。
粘着度があるスープが絡みつくと
口の中で小麦の旨さとWスープのコクが上手くマッチして
これぞ美豚の鉄板である。
2008021あきる野美豚002R 
美豚のスープは量が多いから
最後にライスを入れてもいいし
スープ割りで飲むのも良い。
「香味野菜で炊き込んだチャーシューの煮汁」だそうだが
スープ割りがスッキリしていて大変好みである。

時間は午後1時。
気温は36度を超えている。
しかし、ぽつりぽつリり入ってくるお客さんたちは
ラーメンを食べている。
ラーメン好きにもリピートされている店なんだ。

2020年8月21日 金曜日 午後1時半

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

葛飾柴又「高木屋老舗」かき氷を食べる
 久し振りに葛飾帝釈天に行ったら
参道の店に休みが目立った。
観光客もほとんどいない状態で大丈夫なのだろうか。
店が半数近く休んでしまっていると感じて、開いている店で
「コロナの影響ですか」と尋ねると
「いいえ、お盆休みの後の休みです」と簡潔な答えだった。
ひとまず安心するも、あまりに寂しい風景だ。
こんな帝釈天は見たことがない。
2008019柴又高木屋011R 
「高木屋老舗」でかき氷を食べよう。
古くはここは違う名前の店だった。参道の店も少しづつ変わって行っている。
正面のお店で注文をして、店内に入ると
そこは別世界だ。他にお客さんはいなく、寅さんの世界に入り込める気がした。
本当は多くの観光客をいれる器としての店なのだろが
逆に老夫婦には静かに過ごせる空間になっている。
2008019柴又高木屋005R 
セルフサービスメニューに出ている通り
私は「抹茶」に「練乳トッピング」にしてもらった。
家内は同じ「抹茶」でも「あんこ」トッピングだ。
両方ともトッピングは無料であるが、
ダブルでお願いしても無料であったのか、不明である。
2008019柴又高木屋007R 

2008019柴又高木屋006R 
「懐かしい氷だね。」
最近のインスタ映えするかき氷と違って
なんとも質素なことよ。

2020年8月19日 午前11時の訪問

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

葛飾区奥戸「くるまやラーメン」安定している味噌ラーメンの旨さ
 東京都西部に暮らしていると
身近なラーメンチェーンは「東京亭・南京亭」「満北亭」「ぎょうざの満州」などで、
「くるまやラーメン」や「珍来」といったラーメンチェーン店を見る機会が少ない。
これらは埼玉・千葉・東京都東部でよく見ることができる。
今日は葛飾区にいるので奥戸にある「くるまやラーメン」に入ってみることにした。
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン002R 
久し振りの「くるまやラーメン」だ。
かつて義父が好きだった「くるまやラーメン」だ。
しかし義父は本当にこのラーメンが好きだったのか。
最近思うようになったこと。
家の近くにあって、息子たちが喜んで食べたのでよく行ったのではなかろうか。
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン003R 
今日選んだのは「メンマラーメン」で当然の味噌味だ。
くるまやラーメンは断然「味噌」を売りにしている。
味噌よりも塩が旨いと言ってる家内は
「塩バターコーン」だ。
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン006R 
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン007R 
「ランチタイムサービスのライスを付けますか」と、スタッフに聞かれる。
昔なら当然「付けてください」だが、
最近はちょっと考えて「要りません」とか「大丈夫です」だ。
「くるまやラーメン」の味噌味は大変濃い。
味噌にニンニクとかいろんなものが漬け込まれて独特な風味になっている。
しかもスープの上には油が浮いている。
結果、熱々で力強い味噌味だから
本当はライスが最強のお供のはずだ。
しかし、餃子も食べたいから、シニアのお腹にはライスは入る余地がなくなる。
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン012R 
2008019葛飾奥戸くるまやラーメン009R 
この店は環七沿いになる。
真っ黒に日焼けした職人さんたち
(しばらく前までガテン系と呼んでいたが死語になってしまった言葉?)
で席は満員だ。
「麺は大盛り、ライスを付けて」
見ていて気持ちが良いほどもりもり食べている。

久し振りに「くるまやラーメン」の旨い味噌ラーメンを食べて
義父との思い出を家内と話した。
良い時間をありがとう。

2020年8月19日 水曜日 ランチタイムの訪問
ライスサービスの時間帯

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評価が3・04であるが、もっと高くても良いのではないだろうか。

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亀有駅前「やきとり 喜界」ハツ元って旨いのね
 亀有駅付近で持ち帰り焼鳥店を探してみると
意外なことに数は少ない。
いや、見つけられていないだけかもしれない。
その中で目立つのは「やきとり喜界」だ。
2008018亀有やきとり喜界001R 
値段は1本150円程度。
持ち帰り焼鳥としては少し高めだが、
1本当たりの量は納得できる。
つまりCPは悪くないということになる。
2008018亀有やきとり喜界003R 
いくつか注文して、会計を待っている間に
ケース内を見直していると、
「ハツ元」なるものがあった。
ご主人に「ハツ」と「ハツ元」の違いを聞くとレバーに近いほうだという。
調べると大動脈らしい。
「こういう持ち帰り店で出している店は滅多にないよ」と
ニヤリと自慢そうだ。

食べてみると、最初はくにゃっとして、こりこりして
最後に適度な脂分が口の中に残る。おいしいものだ。

2020年8月18日夕方の訪問

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葛飾区亀有 「たこ焼き たこぼーず」庶民の味方
孫のおやつにたこ焼きを食べさせたい思い、
青戸の長尾を検索するも、今日は休みらしい。
しかし、葛飾は下町で、他のたこ焼きやもある。
「たこぼーず」に行こう。
この付近は道が入り組んでいる上に大変狭い。
駅前より道が分かりづらい。昔ながら下町の住宅地が残っている。
2008018亀有たこぼーず001R 
さて、「たこぼーず」は駄菓子屋の雰囲気だ。
取り扱いはたこ焼きと氷で、コロナがなければ、店内で食べることができた。
たこ焼きは18個で330円。とても安い。
粒は小さめ、中のタコはほんの少し。
これは、本当におやつのたこ焼きだ。
2008018亀有たこぼーず003R
よくぞこの店は生き残っていてくれた。
人口が密集する下町ならではの光景だ。
文化遺産というべき貴重で尊いものだ。
小さな孫が110円を握りしめて
「たこ焼き6個ください」と買いに来る日まで
ぜひ残っていてほしい。

ところで、たこ焼きだけでは腹にたまらないから、
爺さんは自分のビールのお供を探して
伊勢屋があるゆーろーどに入っていくのであった。
2008018亀有たこぼーず002R 
2020年8月18日火曜日夕方の訪問

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