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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
日野角上魚類近く「プラート」は小さなパン屋さん
 190316日野プラット001R
「おいしいパンが食べたいわ」
週に何度も家内に言われると休みのたびにパン屋に行く羽目になる。
幸い私の行動範囲の中には美味しいパン屋、手ごろなパン屋が沢山あるので
選ぶことには困らないし、買物ついでに寄れるのも助かる。
今日は午後5時、角上に行く前に「プラート」を訪れた。
さすがにこの時間だとパンはほとんど残っていない。
190316日野プラット002R
残っている最後のパンをいくつか買い食べることにした。
「プラーツ」のパンは独特な風味がある。
使っている小麦は当然だがバター類の味が隠れているようだ。
好みの人にはたまらない店だろう。

以前の訪問記事はこちらから

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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

日野バイパス「からやま」人気の唐揚げ屋でテイクアウト20分待ち
 高速道路中央道の府中国立インターチェンジを降りると、
すでに良い時間になっていた。
簡単な夕食にしようと、日野バイパスにできた「からやま」に入った。
駐車場は満車だ。
190205日野からやま002R
店内は満員で、なおかつ持ち帰りでテイクアウトを待っている人が数組いた。
20分ほどかかりますけどと持ち帰りの時間を告げられるが
今更他に行っっても時間をさらにかかるばかりと
待つことにした。
190205日野からやま004R
我が家のチョイスは「合い盛り弁当620円」だ。
ソースはニンニク味の極だれである。
190205日野からやま008R
大きな揚げたての唐揚げが4つ。
食べ応えがあり、しかも美味しい。
弁当屋の唐揚げ弁当よりはるかに旨い。
忙しく疲れた日の帰り道にちょうど良い店ができたと喜んでいる。

2019年2月5日の夜の訪問

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

日野豊田「咲楽(さくら)」うどん300円といなり100円と玉子焼き100円ととり天50円
讃岐うどんとは、日常食であるに違いない。と、思いたい。
だが、東京の現実は厳しい。
高い土地代・賃料
10月に改訂された最低時給は985円 (アルバイトにも適用される)
181118日野豊田「咲楽」006R
先日、立川駅近くの「香川うどん 一福」に行ってきた。
私にはコスパが合わないように思えた。
友人たちは「悪くない」という。逆にプラス評価の面々が多い。
で、私の中での「讃岐うどん」の代名詞である日野市豊田、
市民病院の近くの「咲楽」で
秤の修正をしように久々の訪問をした。
181118日野豊田「咲楽」002R
咲楽の朝は早い。
市民病院の夜勤明けのスタッフが寄ってくれると以前聞いたことがあるが、
朝7時には開いているので「山田うどん」並みの便利さである。
今朝も寒い。寒い朝は身体を温めたいので「かけ」で1玉300円を註文する。
強面といわれるご主人は本当は人懐っこい。
写真を撮っていいかの問いに、私が入らなければよいと笑顔。
「15分かかりますけどいいですか」
うどんは15分かかるのが当たり前だと了承してサイドメニューを選び出した。
181118日野豊田「咲楽」001R

181118日野豊田「咲楽」005R
いろんな具と金ゴマが美味しい稲荷を一個100円。
とり天1個50円  もも肉。
玉子焼き1皿100円。
どれもが旨いが、玉子焼きの旨さと甘さが私好みだ。
「うどんの出汁で作っています」とご主人が返す。
蕎麦屋の出汁玉子とは違って、
家庭的で優しいのは、うどんの出汁のなす業であろう。

讃岐うどん1玉が出てきた。
181118日野豊田「咲楽」007R
揚げ玉は自分で入れるスタイル。
薬味に生姜を少しいただく。
汁は上品で優しい。
うどんは「温」なので柔らかくなっている。
今時の表現でいえば「ほっこりする」味。
尖ったところがなく、しみじみとして安心して飲み干せる。
181118日野豊田「咲楽」009R  
私は全国チェーンのうどん屋は大好きでよく利用する。
安くて美味しい店だと思っている。
だが、「咲楽」でうどんを食べると、
両者はまったく違う、別物だと再認識する。
181118日野豊田「咲楽」004R
「咲楽」にはおでんが湯気をたてている。
旨そうだなぁと思ってもさすがに腹は膨れている。
酒クーラーで冷やしてあるのは加賀鳶である。
一杯やっていきたいが、この場所ではさすがに徒歩で来るのは難しい。
だれかお付き合いしてくれる奇特な方はいないだろうか。
181118日野豊田「咲楽」010R

本日の支払いは550円+税金=594円
私の讃岐うどんのコスパの基準秤を調整するにはいたらなかった。

2018年11月18日 朝9時の訪問

以前の訪問記事はこちらから

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

日野「バーミアン」チェーン店の五目麺 味が良い
今日でちょうど8か月となる初孫を連れて食事をすることになった。
車いすの家内、離乳食が始まった子供を連れていくとなると
新しいショッピングモールやデパート、大手の飲食チェーンが候補となる。

駐車場からのアプローチがバリアフリーであること。
障害者用のトイレがあること。

おむつを替える場所があること。
子供が座れる椅子があること。できればベルト付きで。

など、いくつかの組み合わせとその時のこちら側の状況で決まる。
180925日野バーミアン001R
今日はバーミアンに決まった。
メニューを見て、美味しそうな写真の五目麺699円を選んだ。
(税別)←ここ重要。実際は754円。
180925日野バーミアン002R
麺は少し伸びている。
バーミアンの麺は汁を吸いやすく伸びやすいようだ。
しかも伸びると一挙に味が落ちるから要注意。
急いで食べなければならない。
上のあんを食べると驚く。大変に旨い。
セントラルキッチンで作っていると推測するのだが
もし、店内調理しているならば、ここ調理人は相当な凄腕であろう。
麺のゆで方とのギャップが著しい。
180925日野バーミアン005R

180925日野バーミアン007R
デザートに今が旬のシャインマスカットを注文した。
先日、山梨にブドウ狩りに行って、孫に食べさせたら
大好物になって、毎食後に1粒づつ食べているのだ。
180925日野バーミアン003R
あまりにも美味しそうに食べるものだから
お土産に買ってきたシャインマスカットは
大人は遠慮して誰も食べないでいる。
180925日野バーミアン004R   
愛する者の嬉しそうな顔を見ること
幸せなことである。

2018年9月25日の夜の訪

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テーマ:中華 - ジャンル:グルメ

八王子市「高倉町珈琲」モーニングサービス
 お盆の間に出かけることがあると、
自宅で朝飯を食べていると時間がもったいないので
コンビニやマクドナルドで済ませることが多くなる。
さすがに飽きてきたのか、コーヒーショップに行きたいとなった。
18014日野高倉珈琲001R  
向かった先は「高倉町珈琲」だ。
珈琲ショップというよりカフェというべきだろう。
この「カフェ」という業態は、私にはコスパが悪く思えるが
家内と娘には評判が良い。

お盆週の高倉町珈琲は混んでいた。
いつもより家族連れが多い。皆考えることは同じなのだ。
18014日野高倉珈琲002R
プレミアムコーヒーを選ぼうとみる。
今朝は気分が乗らず、普通にカフェオレを注文した。
家内は「黒蜜」何とかを、娘はノンカフェを選んだ。
18014日野高倉珈琲003R
サービスのマヨコーンとポテトの皿は
何とも儚げだ。
無料だから文句は言えないが、もやもやした不満足感が残る。
「ガストなら400円出せばもっといいものが出てくる」派の私だ。
最初から結果は見えていた。
18014日野高倉珈琲006R
せめてカフェオレが旨いならば文句は言わない。
香りが弱いコーヒーを牛乳で伸ばしただけの味がした。
家内は特に感想がなさそうだ。
ゆったり座ってコーヒーを飲む。その価値を認めているのだ。
そして「できれば美味しい」ことが望ましい。
18014日野高倉珈琲007R
カフェスタイルは猛烈な勢いで出店が続いている。
生き残るためには「できれば美味しい」から
「美味しいから」になることだと期待したい。

2018年8月14日の午前10時の訪問
以前の訪問記事はこちらから

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テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ

日野「あさひ軒」でメンマチャーシュー(八王子系?)
 今日も暑い。
一人暮らしで頑張っている母に電話をしたら、
「食べるものがない。食パンを持ってきてくれ」という。
8月5日の午後2時に遅い昼食をとり、いろいろ買って訪問することにした。
180805日野あさひ軒001R
食事は日野の「あさひ軒」だ。
この時間帯でも家族連れがテーブル席に2組、カウンターには数人いる。
人気の店なのである。
醤油ベースのラーメンで
玉ねぎがのっているから「八王子系」ということになるのだ。
180805日野あさひ軒002R
今日は贅沢にメンマ・チャーシューだ。
普通盛りにした。
180805日野あさひ軒003R
待つこと少々。
メンマの側からお客さんに運ばれてくる。
メンマが得意なのだろう。
反対側から見ると、厚さがあるチャーシューがたっぷり乗っている。
180805日野あさひ軒004R
スープは濃い醤油色で、上に脂が少し多めに浮き、光を反射している。
しっとりとしてジューシーなチャーシューは肉感がすごい。
豚肉を食べたという気になる。
180805日野あさひ軒005R
食べているうちに、似たラーメンを思い出した。
立川砂川にある「三番亭」である。
チャーシューの具合がよく似ている。
ただし三番亭のスープはもう少し濃くて出汁が効いていると記憶している。
あさひ軒は脂でこってりして旨味を足しているように見え
個人的にはやはり「三番亭」の方が好きだ。
180805日野あさひ軒007R
それでも「三番亭」の味に似ているというのは、
私が好きなラーメンの範疇になる。
日野で人気があるのは当然なことだ。
180805日野あさひ軒008R

2018年8月5日(日)午後2時の訪問

以前の訪問記事はこちらから

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参考ブログ「ZATSUのラーメン」はこちらから

ZASTUさんの当時の記事では高評価ではなかったが
私には美味しく感じられた。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

高幡不動「マロニエ」でお七夜のケーキを買う
 平成30年1月25日(木)寒い日は、
我が家に里帰りしていた娘と、私たち老夫婦にとって記念日になった。

身長50.8㎝、体重3470gの女の子だ。
小さな身体で泣く孫を抱いて、ミルクをやれる幸せに
新米ジイジは涙もろくなってきた。

お七夜には、近しい親戚を招いた。
お七夜とは、子が生まれて七日の目の夜のお祝いだが、
ママの体調や皆のスケジュールを鑑み、11日目の2月4日立春をその日とした。

日程が決まれば、準備となる。
準備の立案はバアバで実施者はジイジだ。
180204高幡不動マロニエお七夜010R
高幡不動の「マロニエ」でケーキを買おう。
昼食は「角上」で寿司の特注と焼き鯛を準備しよう。

まづ、マロニエに行き、どれが準備できるか話を聞いた。
180204高幡不動マロニエお七夜005R
写真を撮り、立案者に送り決定してもらう。
私は断然フルーツコンポートにしたかったのだが、女性陣が選んだのは
「くまさん6号」だ。理由は可愛いからだそうだ。
「それに、こういう機会でないと頼まないでしょう?!」だそうだ。
還暦を過ぎても、このあたりのセンスは全く理解できないのであった。
180204高幡不動マロニエお七夜004R
折角来たのだから、モンブランとコーヒーで一休みし、
お土産に大納言ロールのハーフと鬼を買っていくことにした。
180204高幡不動マロニエお七夜008R
マロニエのケーキは、「普通」の味がする。
「普通」に小さな子供たちに食べさせることができる味だ。
値段も手軽で、どちらかというと私にとって安い店に入るだろう。

さて、いよいよ2月4日当日
「くまさん」の登場だ。
180204高幡不動マロニエお七夜013R
おめでとう。我が初孫よ。
元気ですくすく育っておくれ。

「初孫」と名前が付けた日本酒がある。
「孫」のことを歌った歌がある。
その気持ち、初めて分かった立春の日であった。

2018年2月4日

以前のマロニエ高幡不動店の記事はこちらから

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日野市 「大東園」で梨を買う
 私が住んでいる多摩地区は山梨まで中央高速で1時間弱で着く。
子供が小さい頃は、初夏に桃狩り、秋は葡萄狩りに通ったものだ。
大方の人がそうであるように、お気に入りの農家にリピートするのが常だ。
たぶん、どの農家を選んだとしても、
それなりに美味しい果物を手に入れることができるであろうが、
サービスにお茶と漬物をだしてくれたり、不揃いな果物を無料で持たせてくれたりすると
心の交流ができた気がして,
繰り返して訪問することになるのだ。
さて、当時は幼かった長女はとっくに嫁に行き、家庭を作った。
そして、今年新しい命を授かった。身体がきついという。
美味しい梨を食べたいという。
170909日野大東園001R
家内が長女を妊娠した時、仕事に没頭していてあまり家庭を顧みれなかった私は、
実は今になって少し後悔している。
もっと寄り添ってやればよかった。育児にもっと積極的に参加すればよかったと。
今では気持ちにも時間にも余裕ができ、生まれる前から孫を愛しいと思う気持ちが溢れてくる。
170909日野大東園003R
そこで、日野の多摩川梨を買いに行った。
場所はバーミヤンの近くといえば良いのか。
ご主人に話を聞くと、本当の贈答用は8月のうちに出してしまって
お土産用には、形が整ったものを6個で1600円で出している。
自宅用には あたり があったり不揃いであるものを8個くらい入れて
1200円で出している。写真左。
色々話しているうちに、選果の台に大きな梨があるのを見つけた。
稲城と言う種類で、これでも中くらいの大きさだそうだ。
写真右に1つある。
これもあげるから、早めに食べてみてくれ。

家に帰ると、実家に日野の梨が送られてきたと連絡があった。
これから我が家は、梨祭りが始まる気配である。

2017年9月9日の訪問

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高幡不動 元祖高幡まんじゅう 父に供える
170730高幡不動饅頭001R
高幡不動で甘いものというと、我が家では
高幡不動真ん前の「元祖高幡まんじゅう」ということになる。
アド街でも紹介された「みねぎし」さんのお店である。

今日は父の初めての月命日になった。
晩年は歯が悪くなって硬いせんべいを食べれなくなった父。
甘いものは柔らかいまんじゅうに限られてくる。
170730高幡不動饅頭002R
となれば、高幡不動まんじゅうで
茶と白の2色まんじゅうがいいだろう。

白い布の後飾りにお供えをしたのだ。

2017年7月30日の訪問

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日野博多うどん「どんたく」びっくりうどん
 170704日野市どんたく001R
日野市甲州街道沿いにある「手打ちうどん・そば どんたく」は、
九州男の質実剛健を表しているのではないか。
ご主人は九州福岡県大野城市のご出身らしい。うどんを打っている姿は頑固そうだに見せる。
そのうどんに華はないが、旨くて安い。

遅い時間、2時前に入店した。
お値打ちなランチもあるが、今日は以前から気になっているびっくりうどん800円だ。
170704日野市どんたく003R

170704日野市どんたく002R
びっくりうどんには、いろんな種が少しづつ乗っている。
おいいいものの全部取りのようだ。
牛肉は九州に行った頃食べた肉うどんを思い出させた。
つまり、私にとっては懐かしい味だった。
170704日野市どんたく005R

170704日野市どんたく007R
よく聞く「九州のうどんはふわふわで柔らかい」とは違う。
麺はさほど硬くない。そうかといって柔らかくもない。
普通の硬さでちょうど良い。

家内が食べている「冷やしチャーシューうどん800円」はボリュームがある品だ。
とろとろのチャーシューは、煮豚のようでカラシがあう。
御飯もたっぷりあって腹いっぱいになる。
170704日野市どんたく006R
「どんたく」のランチは旨くてボリュームがある。
サラリーマンにも学生さんにもおすすめの店だ。
もちろん、普通のうどん好きにもおすすめできる「日常」の店だ。

2017年7月4日の遅い昼

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