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ひめはるぜみ(多摩)

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故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
府中 インドカレー「ガネーシャ」
141130府中ガネーシャ_R010 

「府中は新しい開発が入っていて、古い店が無くなった」?

いや、そんなことはない。
北口のさくらのビルの後ろのビルの2階にも
面白い店があった。

「インド料理 ガネーシャ」

141130府中ガネーシャ_R000141130府中ガネーシャ_R001

「ガネーシャ」というと

「~ ~ マハル」と並んでインド人の料理店には欠かせない名前だが

府中のガネーシャは日本人がナンを焼いている。
インド人やネパール人やパキスタン人がいない。141130府中ガネーシャ_R002

何故かほっとすると同時に
日本人で本格的なインドカレーを食べられるのかと余計な心配をした。

ナンが旨い。
普通のインド料理店より油が少ない。指がべとべとにならない。
バターが手に入れるのが難しくなったせいか?(笑)

小麦粉の甘さが空気でふくらみ、甘いナンになっている。

そういえば、マトンカレーも脂っぽくないし
油の使用量に気を使っている感じがする。

デザートも良い。


 

141130府中ガネーシャ_R007

食べ終わって、表を見るといつもの府中の街角だ。
南口の開発がさらに進むと、こちら側はどうなるんだろう。

もっと、もっと 猥雑であれ。
いつまでも人間の町であってほしいと思う。

2014年11月30日の訪問

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テーマ:カレー - ジャンル:グルメ

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