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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
立川「三番亭」安定している八王子ラーメン
150417立川三番亭_R001  

立川で八王子ラーメンを気軽に食べるとなれば、五日市街道沿いにある「三番亭」だ。
ラーメン屋というのは、日によって旨い・旨くないと
ブレがあるものだ。
スープの味、麺のゆで方、接客など
ほんの少しのことが、客が旨いと感じるか否かを決めていく。

三番亭は非常に安定感がある素晴らしい店だ。
ジューシーなチャーシューとスープの旨さは
皆が喜ぶ懐かしい味なのだ。
150417立川三番亭_R006
店に着くが、12時に5分遅れると
すでに満員で、座敷のテーブルに案内された。
メンマチャーシューを玉ねぎ多めで800円。
注文して、しばらく待つことになる。
150417立川三番亭_R005 
メンマチャーシューは800円だ。
いつもと同じ醤油味。ほんのり甘いスープだ。
メンマは大きく食べた感じがする。
150417立川三番亭_R004 
チャーシューはジューシーで柔らかく、大変うまい。
肉を食べたという思いがする。本当に食べる気になれば
Wトッピングしてもいいと思うほど好みの味だ。

五日市街道付近では 一番のお気に入り。
三番亭は安定した美味しさを提供している。

2015年4月17日 昼の訪問

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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