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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
立川「はつね」蕎麦屋でタンメン
150824立川はつね_R000 
出前をしている蕎麦屋のタンメンは美味い。

一般的な通説にはなっていないようだが、
私は信じてやまない。
だいたい、どこも同じような味がする。安定している。
仕入れのスープが一緒だからだろうか。
麺も仕入れだろうから、
味付けの差は上に乗せる肉野菜で決まる。
150824立川はつね_R002 
「はつね」も他の店と同じ味がする。
そして、美味しい。
150824立川はつね_R001 
蕎麦屋のタンメン
私は大好きなのだ。

2015年8月24日の訪問

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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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