最近の流行りは低価格でたくさん食べられるステーキ屋だ。
ほとんどの店は駅前や繁華街の人口が多い地域にあるようだが、
立川の郊外の幸町にも「がっつりステーキ」なる店がある。
開店当時、一度訪問したが、私の記憶はすでに薄く、改めての訪問となった。

小さなカウンターだけの細長い店だ。以前はラーメン屋だったところだ。
雑然といろんな情報が溢れている。
私の注文はランチからNO.8ハーフサイズで１５０ｇ１０００円也。

まず、スープをいただく。
安い店なので期待は全くしていないし、以前の訪問ではこってりとしたテールスープのようなものだったと記憶しており、好みではなかった。
だが、不思議。肉は硬いが出汁が良く出ている。もやしとも相性が良く結構旨い。
お替わりをいただいてしまった。

御飯のサイズは中。大も値段は変わらない。
出された素敵を見ると、150ｇは小さく見えるが、厚みがある。
マーガリンがたっぷり乗っているのは、脂肪分を補うためだろう。

肉にはナイフが逆サイドから入っている。
繊維が少なく見えるので、内臓に近い部分だろうか。

看板に偽りなしの柔らかさだ。
赤身肉本来の硬さを楽しんだり、肉汁を味わう料理ではなく、
肉をたくさん、安く食べたという感想が残った。

以前に訪問した時は、切り落としを食べた。
こちらの方が赤身を食べた気になりそうだ。

2017年５月２０日　午後２時過ぎの訪問

以前の訪問記事はこちらから

食べログの情報はこちらから

このサイトの著作権は著作者のひめはるぜみにあり、
文章・写真の転用を一切お断りしております。  
Copyraight(c) 2017 himeharuzemi. All right reserved.