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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
府中本宿ブーランジェリールプチモンド お菓子のようなパン
 府中の西府駅付近においしいパン屋があると聞いた。
なんでも都内から移ってきた店らしい。
それならばと、オーケーの裏側の道にある
「ブーランジェリールプチモンド」にやってきた。
190413府中本宿ブーランジェリールプチモンド001R 
本格的なパン屋だそうだが、さほど良い立地ではなさそうな場所でやっていけるのだろうか。
店が客を呼ぶといっても、それは限度があることではないかと
中に入ってみた。
店は3坪ほどの小ささだ。だが、厨房はその3倍はある。
旨そうなパンがたくさん並んでいる。
値段は200円台で買いやすい。
190413府中本宿ブーランジェリールプチモンド002R
なんでも手作りに徹しているようで
クリームの鮮度とあんこの旨さがひときわ際立っている。
パンの生地はさらに特徴的だ。
まるでカステラかケーキのスポンジのような甘さがある。
190413府中本宿ブーランジェリールプチモンド004R
いくつか買ってきて食べる。
我が家が好きなよつ葉の牛乳か
おいしいコーヒーが合うパンだ。
190413府中本宿ブーランジェリールプチモンド007R

190413府中本宿ブーランジェリールプチモンド008R
ちなみに食パンは人気で午後からの販売である。
どんな食パンであろうか。
楽しい宿題を残してしまったようだ。

2019年4月13日の訪問

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テーマ:パン - ジャンル:グルメ

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