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ひめはるぜみ(多摩)

Author:ひめはるぜみ(多摩)
故郷 多摩地区を中心に 食べ歩いたお店や料理を中心に描いています。最近のコンデジはレベルがあがり、写真の技術が伴わずピンボケ写真になっていますが、それも 愛嬌。ご容赦ください。

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多摩 我が愛しのお店②
東京多摩地区を中心に 楽しいお店・美味しいお店・あれっ?なお店を書いています。私の主観による感想で、情報提供をするサイトではありません。私の忘備録の日記です。
台東区蔵前通り「みのがさ」おいしい蕎麦路面店
 秋葉原から鳥越神社に行く途中、三井記念病院の近くに
「みのがさ」という信州そばの路面店がある。
平日の午後2時前、近くのコインパーキングに止めて
中に入ると、質素というか
平成をさらに過ぎて昭和の真ん中ぐらいの雰囲気だ。
190801秋葉原みのがさ001R
マークは六文銭。
信州に縁がありそうだ。
10席の座席の小さな店だ。
座って食べられるのは足が悪い我が家にとってとても大事なこと。
190801秋葉原みのがさ003R
家内は好物の春菊そば(あたたかいの)。
私はちくわ天そば(つめたいのと)と稲荷を追加した。
蕎麦が出てくるまで、他店と比べると若干時間がかかった。
190801秋葉原みのがさ004R
「みのがさ」は麺に特徴がある。
白っぽい麺で更科系であろうか。
博多ラーメンでいう「硬め」~「ばりかた」で、
腰があるというか、歯ごたえが強い。
190801秋葉原みのがさ005R
「おいしいね」と夫婦でうなずく。
「ただ、天ぷらは亀有の越後そばの方がおいしいわ」と
越後そば贔屓の家内が続けた。
190801秋葉原みのがさ007R
「そうだね」と頷いて
次回はセット物かモリを食べたいと思ったのだ。

2019年8月1日 午後2時の訪問

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テーマ:蕎麦 - ジャンル:グルメ

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