神田錦町 学士会館 「寿司割烹 二色」 穴場ランチが手頃プライスだ。

今日はいつもの病院で検査があった。
朝7時に家を出て、病院に9時について、
２つ科を受けると、昼過ぎになった。

病院は疲れる。
昼はどうしようか。
個人の人気店は、ひょっとしたらコロナがうつるかもしれないと言う理由で、敬遠だ。
広めの席で、落ち着いたところが良いだろう。
しかも、高くても1500円で収まるところ。
できれば駐車料金がサービスされるところ。

と、ならば学士会館が良いだろう。
建物の真ん前に駐車場があり
利用者は無料である。
今回は寿司、割烹の「二色」でランチを食べよう。

「二色」は実は一見さんには入りにくい店だ。
入り口が狭く、高級店の構えだ。
構えは高級店だが、ランチタイムは手頃な店である。

選んだのは、私は当日のランチで「二色御膳」、
一方家内は好物のマグロの中落ち丼だ。


今日の「二色御膳」は、赤魚の粕漬けだ。
厚みがあって、脂がのっている。
皮の下にゼラチン分があって、ここは好物。
西京味噌の甫中な香りと甘みが加わっている。
一方家内の「中落ち丼」はなんと「本物」の中落ちではないか。
骨に付いた赤身の部分をスプーンですくって
酢飯の上にたっぷり乗っける。

最近の鮪の丼物というと「すきみ」があるが
鮪の脂というか、何か食品加工品のようで
遠慮させてもらっている。

こんなことを言っては大変失礼なのだが
「二色」はちゃんとした店なのだ。

2022年７月２７日　水曜日　ランチタイム

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