八王子市役所 西海らーめん(初)昔の多摩センターの味がした
- 2014/04/26
- 10:30
その昔、多摩センターにある「長崎らーめん西海」は大変おいしい店として有名だった。美味しくて、美味しくて、値段は手頃だ。女性が生き生きと働いている店でよく通ったものだった。
もちろん今でも人気店であることは変わらない。さらに高尾や八王子市役所側、聖蹟桜ヶ丘に店ができた。「多摩センターと同じ味を食べることができる」と訪問するが、なぜか微妙に違っている気がしてならない。
久しぶりに八王子市役所側の西海に訪問した。
完璧なパフォーマンスだ。
昔の「多摩センター」の感激が戻ってきた。
違うのは チャーシューが炙りになっていることだ。炙りでない方が旨そうだが、まぁ、大したことではない。
注文したのは、ランチの餃子定食690円だ。基本の西海らーめんに餃子が4個と小ライスがつくお買得メニューだ。メニューを見てうれしくなって、あとは、うれしいところを探し始めた。
やっぱり、ビワ茶が美味しい。
店員がてきぱきしている。
きっと今日の私は機嫌がいいのだ。何か良いことが起こりそうだ。(笑)
先に出たらーめんのスープを飲んでびっくり。旨い!濃さも温度もちょうど良い。
麺のゆで方もちょうど良い。かためで注文。ベストなゆで方だ。
餃子に柚子胡椒をつけて食べよう。
お腹いっぱいになり、すっかり満足した。
いつもこんなに旨かったのか?それとも今日のこの時間だけ旨かったのか?
しばらく通ってみよう。
2014年4月25日(金)の訪問
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